Hesaplı Tazelik

  • Anasayfa
  • Rehber
  • İpuçları
  • Videolar

Hesaplı Tazelik

  • Anasayfa
  • Rehber
  • İpuçları
  • Videolar
Derin Dondurucu Rehberi,

Derin Dondurucuda Kek ve Pasta Nasıl Saklanır?

 Özge San19 Aralık 20170 Yorum
24
Shares
Share on FacebookShare on Twitter
pasta

Kek ve pasta türü yiyecekleri derin dondurucuda saklamak ani gelişen durumlar için faydalı olabilir. Son dakika gelen misafirler, ani gelen tatlı krizleri gibi durumlarda dondurulduktan sonra ilk günkü tazeliğini koruyacak olan kekler ve pastalar kurtarıcınız olacak. Yapmanız gereken tek şey ise saklayacağınız ürünleri en doğru biçimde paketleyerek dondurucuya kaldırmak. Ardından elinizin altında bulunan leziz ikramlıkları mikrodalga fırında çözerek gönül rahatlığı içinde konuklarınıza sunabilirsiniz.

Derin Dondurucunuzda Yer Açın

Pasta ve kek gibi ürünleri dondurarak aylarca derin dondurucu içinde saklayabilirsiniz. Pişirilip soğutulduktan sonra donan bu tür yiyecekler çözüldükten sonra fırından çıkmış gibi taze ve lezzetli olma özelliğini sürdürür. Derin dondurucu ayarlarınızı yaptıktan sonra pişirdiğiniz her türlü kek ve türevi yiyecek için ezilmeler ve sıkışmalara neden olmayacak şekilde dondurucu içinde yer açın. Sandık tipi derin dondurucularda daha çok üst kısımları tercih ederek kolayca dağılabilen bazı yiyeceklerin ömrünü uzatabilir ve formunu koruyabilirsiniz. Dolap tipi derin dondurucunuz için ise yapmanız gereken tek şey uygun ve boş bir raf belirlemek.

Kekleri ve Pastaları İyice Paketleyin

Dondurarak saklayacağınız kek eğer dilim halindeyse, dilimleri ayrı streç filmlere sararak veya tek porsiyon olacak şekilde küçük buzdolabı poşetlerine koymak daha sonra çıkarıp kullanmak açısından size fayda sağlayabilir. Eğer kekinizi dilimler şeklinde değil, bütün olarak dondurmayı planlıyor iseniz yine streç film ya da plastik bir kek fanusundan faydalanabilirsiniz. Kremalı pastalar için ise daha farklı bir yol izleyerek dilim şeklinde ayrı plastik kutular kullanmak yerinde olacaktır. Kuru pasta gibi çeşitler için ise kilitli veya kilitsiz buzdolabı poşetleri derin dondurucuda en sağlıklı ve kullanışlı biçimde ürünlerinizi saklama imkanını size sunacaktır.

Kek ve Pastaların Hava Almadığından Emin Olun

Derin dondurucu içerisinde saklanacak olan kek ve pasta gibi ürünlerin uzun süre boyunca deforme olmadan, bozulmadan saklanabilmesindeki en önemli püf nokta yiyeceklerin hava ile temasının tamamen kesilmesidir. Hava ile bağlantısı kesildikten sonra yiyeceğin derin dondurucu içinde kuruması ya da kokularının karışması gibi olasılıklar ortadan kalkar. Bu şekilde daha güvenle saklanan kek ve pastalar sorunsuz bir biçimde çözülerek kısa sürede sunuma hazır hale gelir. Böylece kötü sürprizler ile karşılaşmadan büyük bir rahatlık içerisinde konuklarınıza ve sevdiklerinize ikramda bulunabilirsiniz. Üstelik bunun için günlük programınızdan ekstra zaman çalmanıza da hiç gerek kalmaz. Hiç hava teması olmadan kek ve pastaları sarmak için en kesin çözüm streç film kullanmaktır. Bunun yanı sıra kilitli buzdolabı poşetleri de bu noktada oldukça fonksiyonel olacaktır.

Paketleri En İşlevsel Şekilde Yerleştirin

Derin dondurucu kek ve pastaları ilk günkü tazeliğinde muhafaza etmek için son derece kullanışlıdır. Ancak yiyecekleri bozulmayacak, koku almayacak, ezilip parçalanmayacak şekilde saklamak da bu noktada önem taşır. Streç film veya buzdolabı poşeti yardımı ile dilediğiniz şekilde sardığınız paketleri dondurucu içerisinde doğru bir şekilde yerleştirerek en kullanışlı sonuca ulaşabilirsiniz. Ayrıca kek ve pasta gibi ürünleri derin dondurucuda bulunan ağır kokulara sahip yiyeceklerden uzak tutarak daha uzun süre saklayabilirsiniz. Aksi takdirde paketlenmiş, hava almayacak şekilde sarılmış olsa bile zaman içerisinde yiyeceklerin kokuları birbirine karışabilmektedir. Bu da çözülme aşamasından sonra hoşa gitmeyen kötü tat ve kokulara neden olabilmektedir. Bunun gibi olumsuz sürprizlere yer vermemek için kek ve pastaları donduracağınız alanı mutlaka ayrı olacak şekilde belirleyin.

Kek ve Pastaları Aylarca Saklayın

Pişmiş kek ve pasta çeşitlerini derin dondurucu içerisinde uzun süre gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz. İçindeki malzemelerin önemi olmakla birlikte klasik tarifle yapılmış bir keki dondurucuda 3 ay kadar hiç bozulmadan saklayabilirsiniz. Kuru pastalar için bu süre bir miktar daha uzayabilir. Ancak kremalı kek ve pastaların derin dondurucudaki ömrü 3 aydan daha kısa olacaktır. Bu tarz ürünleri de en fazla 1.5 ay gibi bir süre derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

 

Derin DondurucuKekKremaKuru PastaPastaŞenocak Derin Dondurucu
Previous

Derin Dondurucuda Hamur İşleri (Börek ve Poğaça) Nasıl Saklanır?

6 Aralık 2017
Next

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

24 Haziran 2018

Yorum Bırak Cevabı iptal et

Instagram’da HesaplıTazelik

No images found!
Try some other hashtag or username

En Popüler Yazılar

  • Mantar derin dondurucuda nasıl saklanmalı?

    Mantar derin dondurucuda nasıl saklanmalı?

    10 Kasım 2017
  • Patlıcan derin dondurucuda nasıl saklanır?

    Patlıcan derin dondurucuda nasıl saklanır?

    26 Temmuz 2017
  • Derin Dondurucuda Ispanak Nasıl Saklanmalıdır?

    Derin Dondurucuda Ispanak Nasıl Saklanmalıdır?

    20 Ağustos 2017
  • Kurabiye derin dondurucuda nasıl saklanır?

    Kurabiye derin dondurucuda nasıl saklanır?

    2 Ağustos 2017
  • Derin Dondurucuda Mayalı Hamur Saklama

    Derin Dondurucuda Mayalı Hamur Saklama

    26 Temmuz 2018

Son Yazılar

  • Derin Dondurucunun ve Derin Dondurucuda Saklanan Gıdaların Faydaları

    Derin Dondurucunun ve Derin Dondurucuda Saklanan Gıdaların Faydaları

    11 Eylül 2020
  • Mutfakta Kışa Hazırlık Tüyoları

    Mutfakta Kışa Hazırlık Tüyoları

    3 Eylül 2019
  • Derin Dondurucuda Saklayabileceğinizi Bilmediğiniz Yiyecekler

    Derin Dondurucuda Saklayabileceğinizi Bilmediğiniz Yiyecekler

    3 Eylül 2019

Sosyal Medya’da Takip Et!

© 2019 Şenocak Derin Dondurucu. Bütün hakları saklıdır, izinsiz ve kaynak göstermeksizin kullanılamaz.