Domates, yaz aylarının en sıcak günlerinde yetişiyor. Dolayısıyla da mayıs ortalarından ağustos hatta eylül sonuna kadar taze taze domates tüketmek mümkün oluyor. Her ne kadar seralarda yetişen sebzeler yılın on iki ayı marketlerde yerini alsa da, turfanda domatesler yaz domatesinin besin değeri ve lezzetinin yerini tutmuyor. Bunun da çözümü, yaz sonunda kışlık domatesleri derin dondurucuya atmaktan geçiyor.

Domatesi en güzel zamanında alıp, yıl boyu taze bir şekilde saklayıp, kullanabileceğinizi videomuzdan öğrenin…